BOTANIST Tokyo 和洋折衷の新春限定スイーツ

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平成最後のお正月は、大人な「映えスイーツ」で楽しもう

「BOTANIST Tokyo」 にて、2019年1月2日(水)~2019年1月31日(木)の期間中、
新春限定スイーツ3品をご提供致します。

限定メニューは、お正月らしい「和」の要素を盛り込み、
BOTANIST Tokyoらしくフォトジェニックに仕上げたスイーツ3品です。
3品とも、動物由来の食材(牛乳、卵、はちみつなど)を使用していないヴィーガン対応で、自然の甘みを感じつつ、
ギルトフリーにお楽しみいただけます。

2019年の干支、亥(いのしし)を抹茶で描いた「うりぼうの抹茶黒蜜ティラミス」は、抹茶の苦味と黒蜜のほどよい甘さが絡み合う、まさに和洋折衷のスイーツです。「だるまさんのラズベリーティラミス」は縁起の良いだるま柄で、濃厚なマスカルポーネ風クリームと、コーヒーをたっぷり染み込ませたバゲットが相性抜群です。

「白玉とわらび餅の迎春おしるこ」は、新年にぴったりの福を呼ぶ紅白カラー。
植物由来の食紅でめでたいピンク色になったあんこの甘さと、白玉・わらび餅のモチモチ感をお楽しみいただけます。

またBOTANIST Tokyoの1Fでは、1月2日より店舗限定の福袋「LUCKY BAG」を発売いたします。
BOTANIST一番人気のシャンプー・トリートメントが必ず各1本入っている、最大46%OFFのお得なセットです。
中身のわかる福袋なので、ぜひ店頭に足を運んで、お気に入りを見つけてください。

DARUMA’S RASPBERRY TIRAMISU - だるまさんのラズベリーティラミス

縁起の良いだるま柄の、ラズベリーティラミス。
リッチなマスカルポーネ風クリームと、コーヒー香るバゲットにはさまれた、
甘酸っぱいラズベリーがアクセントに。

650円(税込)

MATCHA & KUROMITSU TIRAMISU - うりぼうの抹茶黒蜜ティラミス

干支の亥(いのしし)柄の、抹茶ティラミス。
コクのある抹茶マスカルポーネ風クリームと、黒蜜を染み込ませたバゲットが層に。
和と洋の食材が、絶妙に絡み合います。

650円(税込)

PINK MOCHI & SWEET BEANS SOUP - 白玉とわらび餅の迎春おしるこ

新年にぴったりの、福を呼ぶ紅白カラー。
白いんげん豆のあんを、植物由来の食紅でめでたいピンク色に。
白玉とわらび餅のモチモチした食感が楽しい、新感覚の冷製和のスイーツ。

750円(税込)

BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-29-2 助川ビル 2F BOTANIST cafe
TEL:03-5766-3778
営業時間 11:00 – 20:00(L.O.フード19:00 ドリンク19:30)